Come utilizzare un fornello lento

Un piccolo elettrodomestico che è popolare tra quelle preparazione dei pasti è un fornello lento. Spesso chiamato una pentola di coccio in riferimento al marchio pentola di coccio, il fornello lento offre convenienza, semplicità e soldi di risparmio nella preparazione dei pasti. Qui ci sono alcuni passi da tenere a mente sull'utilizzo di un fornello lento.
Istruzioni

1. Pianificare in anticipo e preparare le verdure e la carne la sera prima. Al mattino, buttare tutto nel fornello lento e accenderlo per basso. Quando torni in serata vostra casa sarà l'odore così buono. Il miglior tipo di pasti per un fornello lento sono stufati, zuppe, peperoncino e salse.
   

2. Il fornello lento consente di utilizzare i tagli di carne più economici, come bollire o stufare la carne. Dopo una giornata in pentola di coccio, questi tagli avranno i sapori più gustosi. Prima di aggiungere qualsiasi tipo di carne al fornello lento, assicurarsi che sia completamente scongelati. Rosolare la carne prima di sigillare nel sapore.
   

3. Spray vostro fornello lento prima di utilizzarlo con uno spray di cottura, questo renderà la pulizia più facile dopo. È anche possibile acquistare rivestimenti in plastica che vanno nel fornello lento prima di aggiungere il cibo; dopo aver terminato, si lancia il rivestimento di distanza e la maggior parte del clean-up è curato per voi.
   

4. Aggiungere le verdure più solide in primo luogo, come carote e patate, poi la carne, poi le verdure morbide come pomodori e zucchine circa un'ora prima della fine della cottura in modo che non diventino troppo molliccia. Aggiungere la pasta o il riso durante l'ultima ora anche.
   

5. Riempire la pentola di coccio solo a circa due terzi per consentire una cottura uniforme. Se è più in alto di quello, il cibo può essere crudi, e se è inferiore, allora può essere troppo cotto dopo il tempo raccomandato nel fornello lento.
   

6. I pasti possono cucinare per diverse ore, a seconda del livello di cottura. Ad esempio, la cottura maggior parte delle carni per otto-nove ore sul livello basso lascerà la carne tenera e umido. Per addensare il sugo, il calore può essere alzato per gli ultimi 30 a 60 minuti.
   

7. Non sollevare il coperchio della cottura lenta a meno che non si ha realmente bisogno. Prendendo spesso il coperchio significa che il calore si perde e ci vorrà un po 'per riscaldare a temperatura di cottura ottimale. Quando il fornello lento è fatto, preparare un contorno, come insalata o pane e hai il tuo pasto.
   

8. Non abbiate paura di cucinare un grande lento fornello di cibo anche se ci sono solo alcuni di voi a casa. Pasti Fornello lento in genere può essere congelati facilmente porzioni individuali.