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Come fare l'Aceto Balsamico ridotta
L'aceto balsamico è noto per la sua ricca scuro, colore e sapore piccante. Direttamente dalla bottiglia fa un meraviglioso condimento per l'insalata quando combinato con olio d'oliva. Tuttavia, se si prende un po 'di tempo per ridurre questo delizioso condimento è possibile creare una salsa versatile e topping per qualsiasi cosa, da carne alla frutta fresca. L'aceto balsamico è facile ridurre e in pochi minuti a breve è possibile migliorare il pasto con sapore inaspettato
. Hai bisogno
medie padella
1 tazza di aceto balsamico
Frullare
Istruzioni
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Mettere la padella sul fuoco e versare l'aceto nella padella. Girare il fuoco a medio-alto.
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Portare l'aceto a ebollizione e poi abbassate la fiamma e farlo cuocere a fuoco lento.
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Frusta l'aceto di tanto in tanto in quanto ribolle per evitare che bruci.
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Fate bollire per circa 2-4 minuti o fino a quando l'aceto ha quasi raggiunto la consistenza desiderata. Se lo si usa per una salsa dovrebbe essere moderatamente viscoso e sciropposa.
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Togliere il tegame dal fuoco e lasciare l'aceto di sedersi qualche minuto in più. Essa continuerà a ispessirsi.
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Versare l'aceto caldo sul pesce, carne o sulla cima di frutta fresca, come le fragole.
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