Come fare in casa Pita Chips

Quando la borsa di pita in frigorifero va stantio, non gettarlo via. Usalo per fare patatine pita fatti in casa per una frazione di quello che paghereste per patatine pita fatti in commercio nel negozio di alimentari. Per i chip più sano possibile, utilizzare pane integrale pita, olio vegetale e condimenti basso contenuto di sodio come erbe o spezie. Servire patatine pita con zuppa, curry o stufati di fagioli di spessore, salsa fresca e guacamole, o hummus.
Hai bisogno
pane Pita, bianco o grano
Sharp coltello
teglia bordato
antiaderente spray da cucina
Pasticceria pennello
Olio d'oliva
Condimenti, come il sale, il pepe, erbe e spezie
Istruzioni

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
   

2. Tagliare ogni pita a spicchi. Separare ogni fetta di cedere due sottili strati di pita.
   

3. Coat una teglia cerchiati leggermente con spray da cucina antiaderenti. Posizionare i cunei pita in un unico strato su foglio con il lato ruvido interno di ciascun cuneo rivolta verso l'alto. Utilizzare un teglia aggiuntivo se la pita non può tutto stare comodamente su un unico.
   

4. Spennellate ogni fetta pita con olio d'oliva. Li Cospargere con uno strato uniforme di condimenti, come l'aglio in polvere, sale marino, paprika, pepe nero macinato, peperoncino, curry, cipolla in polvere, o erbe secche come il basilico o origano.
   

5. Mettere la teglia nel forno preriscaldato. Lasciare i cunei pita a cuocere per sei a 10 minuti, o fino a quando non saranno dorate e croccanti. Ruotare teglie a metà del tempo di cottura se si sta preparando due fogli di chip.
   

6. Lasciate che i chip raffreddare per breve tempo prima di servire.