Come cucinare Corn on Fire

Pannocchia porta il sapore di estate per ogni pasto. Cereale cottura sul fuoco dà un sapore diverso rispetto al metodo acqua bollente. È possibile griglia la pannocchie o cucinare direttamente sul fuoco e raggiungere lo stesso gusto dolce. Il mais è una grande aggiunta a un pasto in campeggio o un barbecue estivo. Lasciando la buccia sul mais si avrà un grano tenero perfettamente cotto sulla pannocchia
. Hai bisogno di
Pannocchia
Grill o falò
di alluminio
Pinze
Campfire Cooking

  1. Mettere a bagno il grano all'interno della buccia in acqua per 15 minuti. Ciò manterrà il grano dalla combustione.

  2. Accendete il fuoco, mentre il grano è ammollo. È possibile utilizzare legna o carbone per il fuoco.

  3. Posizionare il mais direttamente sul fuoco. Guarda il mais da vicino, girando di tanto in tanto. L'esterno della buccia diventerà più scuro, ma il vapore vi cucinerà il mais all'interno.

  4. Rimuovi il grano dal fuoco utilizzando una pinza o un guanto da forno e lasciare raffreddare per qualche minuto .

  5. Rimuovere la buccia di mais e mangiare il mais tostato direttamente dalla pannocchia.
    mais alla griglia

    1. Avvolgere il mais, ancora nella sua buccia, in un foglio di alluminio e iniziare la griglia. Se si utilizza una griglia con un coperchio, chiudere il coperchio in modo che la griglia si riscalda in modo uniforme.

    2. Posizionare il grano sulla griglia e chiudere il coperchio. Lasciare che il mais per cucinare sulla griglia per 45 minuti. Girare il mais ogni 10 o 15 minuti.

    3. Rimuovi il mais avvolto dal grill e posto su un piatto. Lasciare raffreddare per 10 minuti.

    4. Prendere il foglio di alluminio dal mais, rimuovere la buccia e servire.