Come cucinare pata tim

Pata Tim è un piatto filippino. Il suo ingrediente principale è la coscia del maiale. La gamba di maiale è lentamente bollito per rendere la gara coscia del maiale. La salsa di soia, lo zucchero e un paio di pezzi di anice stellato sono gli ingredienti principali che conferiscono alla carne di maiale un gusto dolce e piccante. Se siete nuovi a piatti filippini, il pata tim è semplice da preparare. E 'il piatto ideale per servire a cena per tutta la famiglia di godere.
Hai bisogno
pentola medio
£ 2 gambe di maiale (PATA)
8 funghi shiitake Sims 3 /4 tazza di salsa di soia leggera
2 anice stellato zucchero
1/4 di tazza
1/4 di tazza più 2 cucchiai sherry
1 mazzetto di cipollotti
acqua
Istruzioni

  1. Mettere a bagno i funghi shiitake in acqua tiepida e metterlo da parte. Posizionare la gamba del maiale (PATA) in una pentola di media. Versare la salsa di soia luce nel piatto.

  2. Mettere l'anice stellato sopra il (PATA). Agitare lo zucchero nella pentola e poi versare il sherry sopra la parte superiore il tutto nella pentola ..

  3. Versare i funghi e il liquido sono in nella pentola e aggiungete la molla cipolle.

  4. Versare l'acqua nella pentola fino a coprire il pata. Cuocere tutti gli ingredienti a fuoco vivace fino a quando si arriva a bollore. Abbassare la fiamma fino a quando il contenuto della pentola sono Simmering e lasciare che il cuoco pata per circa 4 ore, fino a quando non è tenera.