Come prevenire legno e bambù Spiedini di bruciare sulla griglia

Molti maestri griglia piace fare shish kebab con spiedini di legno o di bambù. Ma gli spiedini - e il cibo - possono essere masterizzati, se non vengono prese le dovute precauzioni. Seguire questa procedura per prevenire spiedini bruciate e impartire un po 'di sapore in più ai vostri piatti alla griglia pure.
Cose che ti serviranno
1-qt. brocca o un contenitore
Water
1-2 cucchiaini. sale marino
spiedini di legno o di bambù
Istruzioni

  1. Riempire il lanciatore o contenitore con acqua. Il contenitore deve essere abbastanza alto da poter immergere completamente gli spiedini.

  2. Aggiungere il sale marino per l'acqua. Si dovrebbe usare circa 1 cucchiaino. per ogni litro d'acqua utilizzato, ma è possibile utilizzare più o meno secondo il vostro gusto.

  3. Inserite gli spiedini in acqua. Lasciare a bagno durante la notte.

  4. Prendete gli spiedini fuori dall'acqua solo quando si è pronti a mettere il cibo su di loro, quindi inserire gli spiedini direttamente sulla griglia.