Come Chop Aglio (5 punti)

L'aglio è un ingrediente chiave in ricette provenienti da tutto il mondo. Il suo profumo aromatico e distinto lo contraddistingue. Gli spicchi d'aglio può essere un po 'difficile da aprire, ma una volta a capire come loro aprire facilmente, è facile da tagliare l'aglio. Ecco come tritare l'aglio per aggiungere alle vostre ricette preferite. Scopri quanto meglio le vostre ricette gusto con aglio fresco in loro.
Hai bisogno
Tagliere
coltello da cuoco
Aglio
Istruzioni

1. Rimuovere ed eliminare gli strati esterni del grande bulbo di aglio. Una volta che gli strati cartacei sono fuori strada, separare i singoli spicchi d'aglio o pezzi dal bulbo. Tirare delicatamente ogni spicchio di distanza dalla radice in cui è collegato.
   

2. Inserire un individuo spicchio d'aglio su un fianco in mezzo al tagliere. Posare il grande lama piatta di un coltello da chef in cima al chiodo di garofano. Utilizzare il palmo della mano per distruggere lo spicchio d'aglio. Se non si apre la prima volta che si tenta, schiaffo un po 'più difficile la seconda volta.
   

3. Estrarre la copertura dal spicchio d'aglio ed eliminarla. Pulire i residui dello strato cartaceo dal tagliere.
   

4. Posare nuovamente lo spicchio d'aglio su un lato sul tagliere. A partire dalla fine di base del chiodo di garofano, tagliare l'aglio a fettine sottili.
   

5. Continua con coltello dello chef per tritare l'aglio come bene come ti piace. Tenere il coltello in mano dominante. Tenere la punta del coltello sul tagliere e rock il coltello in un movimento su e giù per tritare l'aglio.