Come Dip perfetto Chocolate Peanut Butter Balls

Da Buckeye Balls --- una festa tradizionale in Ohio --- al tartufo, burro di arachidi immersa nel cioccolato è una combinazione preferita per molte persone. Il guscio esterno duro del cioccolato mantiene il burro di arachidi morbido contenute. Le migliori palle burro di arachidi di cioccolato sono realizzati con omogeneizzati burro di arachidi, piuttosto che il tipo naturale in cui le arachidi separati dall'olio.
Hai bisogno
Burro di arachidi palle
Teglia
carta Wax
1 tazza di cioccolato fondente, per coprire le 24 palle di arachidi
2 cucchiai di olio vegetale
Piccola ciotola di ceramica
forcella immersione
Piccolo standard di metallo cucchiaino
Istruzioni

  1. Linea teglia con carta forno.

  2. Mettere le palline di burro di arachidi sul vassoio facendo in modo che le palline non si tocchino.

  3. Mettere le palline di burro di arachidi in frigorifero per almeno due ore.

  4. Versare il cioccolato in una ciotola e aggiungere l'olio vegetale. Microwave all'impostazione medio-alto per 30 secondi. Togliere il cioccolato e mescolate accuratamente. Non sarà ancora completamente sciolto, ma deve essere mescolato in modo che non brucia. Forno a microonde per altri 30 secondi sulla stessa impostazione.

  5. Mescolate il cioccolato continuamente fino a quando non si scioglie dopo averlo tolto dal forno a microonde.

  6. Rimuovi il teglia dal frigorifero e trasferire la carta forno contenente le sfere su una superficie piana accanto alla ciotola cioccolato. Mettere la teglia sul lato opposto del cioccolato ciotola e la linea di nuovo con carta oleata.

  7. Mettere una palla sulla forcella, abbassarlo e poi rilasciarlo nel cioccolato fuso. Ruotare la palla in cioccolato per assicurarsi che sia completamente ricoperta di cioccolato.

  8. Rimuovere la sfera dal cioccolato con la forchetta di immersione, e tenere la palla sopra la ciotola per alcuni secondi a consentire a qualsiasi cioccolato in eccesso goccioli di nuovo in.

  9. Mettere la palla ricoperti di cioccolato al teglia foderata. Ripetere questo processo di immersione con tutte le palle.

  10. Mettere la teglia coperta nelle palline di cioccolato in frigorifero per circa mezz'ora o fino a quando il cioccolato si è completamente indurito.