Come Chop una cipolla (13 passaggi)

Tagliare una cipolla può benissimo essere il compito cucina più comune diverso da lavare i piatti. Eppure, è scoraggiante per i non iniziati.
Cose che ti serviranno
cipolle
affilatura Acciai
affilatura Pietre
Generi alimentari
coltelli da cuoco
Taglieri

Istruzioni

  1. Assicurarsi di avere una ditta, tagliere pulito e un coltello affilato.

  2. Con un coltello che è almeno due volte finché la cipolla. Avrete bisogno della lunghezza di tagliare attraverso la verdura.

  3. Inserite la cipolla sul tagliere in modo da poter vedere sia la radice e lo stelo.

  4. Tenere la cipolla con cura e posizionare la lama del coltello lungo la cipolla in modo che è tagliato a metà in verticale, sia attraverso la radice e la fine dello stelo.

  5. Avviare il tagliato e assicurarsi allineati correttamente della lama, ma solo ottenere la lama ha iniziato.

  6. Prendete la vostra mano dal cipolla e metterla in cima al coltello, per cui se il coltello scivola non è tagliato voi.

  7. Affettare la cipolla a metà.

  8. Disporre ogni mezzo taglio rivolto verso il basso.

  9. Tagliare circa 1/2 pollice dalla radice e le estremità stelo e sia disfarsene o salvarle per azione.

  10. Sbucciare le restanti due metà. E 'più facile da sbucciare una volta che sono stati tagliati e tagliati.

  11. Tritare le metà cipolla disegnando il coltello attraverso la cipolla tre o quattro volte in senso orizzontale, quindi tre o quattro volte in verticale.

  12. Tenere il coltello con cura, e tenere la cipolla insieme con la punta delle dita piegate sotto. Ci sono meno possibilità di tagliare in quel modo.

  13. Separare gli strati di cipolla con le dita prima di utilizzarli.