Quali sono i 5 in cucina?

1. Misura al posto (francese per "mettere in atto") è la pratica di avere tutti gli ingredienti e le attrezzature necessarie pronte e organizzate prima di iniziare a cucinare. Questo ti aiuterà a cucinare in modo più efficiente ed evitare eventuali inconvenienti.

2. Riscaldare correttamente la padella è fondamentale per raggiungere i risultati desiderati. Se la padella è troppo calda, il cibo brucerà. Se fa troppo freddo, il cibo non cuocerà correttamente.

3. Utilizzare la giusta quantità di olio è importante per evitare che il cibo si attacchi alla padella. Troppo olio renderà il cibo unto, mentre troppo poco lo farà bruciare.

4. Cucinare il cibo per il tempo adeguato È fondamentale assicurarsi che sia ben cotto ma non troppo cotto.

5. Condire il cibo a piacere è il passo finale nella creazione di un piatto delizioso.