Come calibrare un forno termometro (4 punti)

termometri Forno sono utilizzati per misurare la temperatura di un forno. Forno accuratezza termometro è importante, non solo per la cottura e la cottura dei cibi in modo coerente e in modo uniforme, ma anche per la carne la cottura alla temperatura adeguata. Per evitare rischi per la salute, come i parassiti, la carne deve essere cotta a non meno di 325 gradi a una temperatura interna consigliata per gli standard di sicurezza della FDA. Un termometro forno opportunamente calibrato aiuta sicuri di cuocere il cibo a temperature sicure
. Hai bisogno di
Forno termometro
Pan
acqua
pinze ad ago

Istruzioni

1. Controllare la precisione del vostro termometro forno mettendo il termometro sul rack centrale nel forno. Impostare il forno a 325 gradi e permettono di preriscaldare. Una volta che il forno è preriscaldato, aprire la porta e controllare la lettura del termometro. Dopo altri cinque minuti, prova di nuovo il termometro.
   

2. Se la lettura del termometro è spento, spegnere il forno e lasciate il termometro freddo al suo interno.
   

3. Una volta che il termometro si è raffreddato, se è resistente all'acqua, bollire. Il termometro dovrebbe registrare il punto di ebollizione come 212 gradi. Ripetere il passaggio 1 per misurare la precisione del termometro.
   

4. Se il termometro non è ancora preciso, riempire un secchiello con ghiaccio tritato. L'aggiunta di acqua pulita all'inizio del ghiaccio e mescolare. Posizionare il termometro 2 pollici giù nel ghiaccio. Il termometro dovrebbe dare una misura di 32 gradi. In caso contrario, utilizzare un paio di pinze ad ago per regolare la vite sul lato inferiore del quadrante fino a quando la temperatura si legge 32 gradi.