Anguria gazpacho fa un pranzo leggero rivitalizzante o contorno. Togliere la pelle e dei semi di alcuni pomodori. Tritare la metà di un cocomero in pezzi da 1 pollice. Sbucciare e togliere i semi da un cetriolo. Unire i pomodori, melone, cetrioli, basilico fresco, succo di lime e peperoncino in un frullatore. Frullate gli ingredienti fino a che liscio. Condire la zuppa con sale e pepe e succo di lime supplementari, se lo si desidera. Servire fresco con un filo di olio d'oliva.
Ciliegina sulla torta

gelatina anguria è una guarnizione decadente per biscotti o focaccine che è liscio e rinfrescante senza essere troppo dolce. Purea un cocomero e farla passare attraverso un setaccio fine per rimuovere la polpa. Mescolare la metà della purea anguria con gelatina insapore. In una piccola casseruola, riscaldare il resto del succo con un po 'di zucchero fino alla dissoluzione. Sbattere nel mix di gelatina e succo di limone fresco. Mettere il composto in una ciotola di vetro e conservare in frigorifero per una notte prima di utilizzare.
Melone su un panino

Anguria può non essere il primo ingrediente che viene in mente quando si effettua un panino , ma la sua dolce, consistenza croccante funziona sorprendentemente bene su un formaggio alla griglia. Tagliate le fette sottili di anguria e scolare su carta assorbente. Stendere pietra senape terra su fette di pane integrale e top con formaggio cheddar. Utilizzando una piastra o un panino per il caffè, grill pane fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi. Aprire i panini e aggiungere una fetta di anguria e alcuni pezzi di rucola, e servire. L'anguria è un'aggiunta dolce e croccante di insalata di pollo. Aggiungere la maionese, yogurt e succo di limone per pollo cotto tritato. Piegare in anguria tritato e pesche tritate. Stagione l'insalata con sale e pepe e servite su fette di spessore, pane rustico.
Lush Condimenti

Anguria salsa agrodolce è un delizioso accompagnamento per involtini primavera o gamberi fritti. Mescolare insieme una tazza di purea anguria, e 1 cucchiaio di aceto di riso ogni vino, salsa di soia, olio di sesamo e zenzero fresco. Creare un gusto crostata cocomero che accompagna bene con salsiccia o kielbasa. Mescolare insieme anguria tagliata a cubetti, la cipolla tritata finemente e cavolo tagliato a fettine. Aggiungere l'aceto di vino di riso, un filo di olio d'oliva e miele senape. Condire il gusto con sale e pepe.
Pesce e anguria

I tacos di pesce ottenere una sferzata di sapore quando condita con salsa anguria. Mescolare semi e tritati anguria, finemente dadini cipolla rossa, cipolla tritata verde, un peperoncino jalapeno tagliato a dadini e una spruzzata di succo di lime fresco. Miscela gli ingredienti e mettere in frigorifero per almeno un'ora prima pronto a servire. Coppie di gamberetti e con l'anguria in un pico de gallo. Mescolare gamberetti cotti e affettato con anguria tritato, la cipolla tagliata a cubetti, l'aglio tritato, succo di lime fresco e spezie, come la polvere di peperoncino e cumino. Miscela di coriandolo tritato e condite con sale e pepe. Servire assolo guarnito con uno spicchio di lime o utilizzarlo in alto tacos di pesce.