Come fare crema di spinaci del giorno prima (3 punti)

Quando il menu della festa comprende crema di spinaci come contorno per l'arrosto di tacchino, prosciutto o costolette, probabilmente hanno un sacco di altre attività in corso in cucina e . Per fortuna, crema di spinaci si presta a rendere il giorno prima. In realtà, è possibile mantenere crema di spinaci in frigorifero in modo sicuro fino a quattro giorni prima del tempo o congelati per fino a tre mesi. Se si memorizza gli spinaci nello stesso piatto si prevede di servire in, si risparmia ancora più tempo del giorno si cucina.
Hai bisogno
Poco profondo, piatto microwavable casseruola
involucro di plastica
Presine
termometro lettura istantanea
Istruzioni

  1. Preparare la crema di spinaci come si farebbe normalmente e versarlo in un piatto microwavable casseruola poco profonda; coprire ermeticamente con pellicola trasparente. Utilizzare un piatto di portata che può andare direttamente dal frigorifero al microonde.

  2. Mettere la crema di spinaci direttamente nel frigorifero senza aspettare che si raffreddi. Impostare il piatto sul potholders se il vostro frigorifero ha ripiani in vetro. Posizionamento di un piatto caldo in frigorifero raffredda più velocemente come fa con un piatto al posto di un piatto fondo superficiale, riducendo così al minimo il rischio che dei batteri dannosi possono crescere.

  3. Rimuovi gli spinaci da frigorifero immediatamente prima si pensa di riscaldo, e forno a microonde è ad alta potenza. Mescolare la metà spinaci attraverso cottura per distribuire il calore e di nuovo dopo che è terminata la cottura. Controllare il piatto con un termometro instant-letto per assicurarsi che ha raggiunto una temperatura di sicurezza di 165 gradi Fahrenheit.