Conserve alimentari come le sardine si conserva per almeno due anni dopo l'imballaggio, secondo il The Canned Food Alliance. Il cibo può stare al sicuro da mangiare dopo che il tempo, ma il gusto e la qualità generale si degradano. In realtà, anche la FDA suggerisce che sardine dovrebbero essere sicuro in un barattolo intatta per fino a cinque anni. Se una lattina è diviso, mal arrugginito o gonfiore, scartare sempre. Questo significa che le sardine dentro hanno probabilmente andato a male. Una lattina gonfio, in particolare, spesso significa che i batteri è entrato il cibo e ha iniziato a produrre gas.
Raffreddare il Lattine

Anche le sardine in scatola hanno bisogno di essere correttamente conservato. Idealmente, tenere i bidoni sotto 70 gradi Fahrenheit, secondo gli esperti del Dipartimento di Nutrizione Umana presso l'Università dell'Ohio. Sardine anche girare male se ha permesso di congelare e poi scongelare. Scatole di sardine conservati a 95 F o sopra può rompersi o esplodere. Le linee guida comuni di memorizzare in un luogo fresco e asciutto è la soluzione migliore per mantenere i vostri sardine buone da mangiare per più a lungo possibile.
Stipati come sardine

Fresh pesci grassi come sardine andrà male, dopo solo 1-2 giorni in frigorifero. Sardine cattivo odore fallo, hanno occhi spenti o infiltrazioni e possono disintegrarsi intorno alla pancia. Sardine in scatola, una volta aperti, durerà per tre o quattro giorni in frigorifero prima di girare male. Lasciando le sarde in grado una volta aperto può contaminare il sapore, quindi spostare il pesce in un contenitore di plastica sigillato.
Congelarli Stiff

A differenza di pesce bianco, che sarà mantenere per sei mesi nel congelatore, sardine non congelare bene per lunghi periodi. Dopo due o tre mesi nel congelatore la qualità si deteriora. Sardine in scatola possono essere congelati anche, se li si rimuove dalla lattina dopo l'apertura e congelare subito in un contenitore adatto. Questi dureranno in alta qualità per un massimo di due mesi, secondo la FDA.