Come posso ottenere il sapore amaro Out of Leaf Lettuce

L'amaro in foglia di lattuga è un problema comune tra i giardinieri, causata da una mancanza di umidità nel suolo e le alte temperature. Testa lattuga è stato sviluppato per eliminare il gusto amaro di lattuga, ma così facendo la lattuga ha perso gran parte del suo sapore e nutritiousness. Al contrario, foglia di lattuga è una buona fonte di beta-carotene e una fonte moderata di fibre e carboidrati. Leaf lattuga è caratterizzata da foglie derivate dal gambo, piuttosto che in testa ravvicinate. La lattuga è più comunemente trovato come foglia rossa, foglia verde e le varietà a foglia di quercia.
Hai bisogno
Leaf lattuga
Cucina coltello
Centrifuga per insalata
Istruzioni

1. Risciacquare lattuga sciolto lascia accuratamente sotto acqua corrente fredda. Porre immediatamente la testa di lattuga in frutta e verdura. Non conservare con la frutta, che può rovinare la lattuga.
   

2. Rimuovi la foglia di lattuga dalla frutta e verdura dopo 48 ore. Sciacquare di nuovo la lattuga in acqua fredda. La maggior parte l'amarezza deve essere andato.
   

3. Togliere le foglie esterne. Tagliare la radice e punte della lattuga. Questo è dove il resto del sapore amaro si trova. Mettere le foglie in un filatore insalata per eliminare l'acqua in eccesso. Toss e servire, se lo desideri.