Come conservare Fresh Burrata

Burrata è un fresco, formaggio di mucca un-età importati direttamente da Italia. Ha un riempimento semi-liquido all'interno di un guscio di mozzarella che è avvolto in foglie. Morbido, struttura sciolto di questo formaggio e il suo sapore cremoso rendono abbastanza popolare che molti negozi specializzati magazzino burrata, nonostante il fastidio in più coinvolti nell'importazione e la memorizzazione. Perché è fatto per essere mangiato giovane, solo comprare burrata se si può mangiare in un paio di giorni. In quei giorni, una corretta conservazione è importante
. Hai bisogno di
burrata freschi
plastica avvolgere
Istruzioni

1. Acquistare il più fresco possibile formaggio burrata. Se la burrata si acquista è già diversi giorni, non conservarlo -. Mangiarlo subito
   

2. Avvolgere la burrata delicatamente in involucro di plastica, facendo in modo che essa sia completamente coperto nella pellicola trasparente e che non ci siano buchi o lacune dove l'aria può entrare.
   

3. Posizionare la burrata in frigorifero. Se si dispone di un frigorifero che tende ad ottenere troppo freddo o congelare in alcuni settori, come ad esempio contro la schiena o al vertice, memorizzare la burrata lontano da queste parti.
   

4. Mantieni la burrata in frigorifero per due o tre giorni. Se notate le foglie che avvolgono le burrata iniziare ad appassire o girare marrone, mangiare subito; per il momento queste foglie cominciano a mostrare la loro età, la burrata è vicino alla fine della sua durata.