Non tutte le gocce di cioccolato sono gli stessi. Cacao e contenuto zuccherino variano da marca a marca. Chip scuri speciali Hershey contengono il 53 per cento di zucchero e 45 per cento di cacao, mentre Nestle Toll House amabile Bocconcini contiene il 57 per cento di zucchero e il 47 per cento di cacao.
Parere

Illustrated di Cook ha fatto un test di assaggio di una varietà di semi-dolci marche con scaglie di cioccolato. Chip scuri Speciale Hershey ha segnato la seconda, mentre bocconcini Nestle Toll House, che sorge scorso.
Cacao in polvere

Sia Nestle e Hershey hanno amaro, il 100 per cento di cacao in polvere nelle loro linee di prodotto . Cacao in polvere della Nestlé è naturale, il che significa che ha un più intenso, sapore amaro. Hershey offre sia le polveri di cacao trasformati naturali e olandesi.
Cacao trasformato olandese

Speciale polvere di cacao scuro di Hershey è olandese trasformati, che significa che è è stato alcalinizzati per neutralizzare suoi acidi . Di cacao Olandese-elaborato ha un sapore più delicato di cacao naturale.
Chocolate Syrup

Nesquik e sciroppo di Hershey sono comunemente usato per fare il cioccolato al latte o migliori gelati. Ancora una volta, le altre offerte di Hershey più varietà di sciroppo di Nestle, tra cui uno sciroppo-calcio aggiunto, una varietà di zucchero e sciroppo speciale Scuro.