Qualsiasi carne cotta, pollame e pesce possono essere congelati. Cucinare una doppia porzione di un pasto e di congelamento metà per poi può essere un risparmio di tempo. Carni potranno evitare di tre a sei mesi nel congelatore prima subiscono una diminuzione della loro consistenza desiderata. Bacone non deve essere congelato, in quanto tende a girare rancido.
Pane e dolci

pane Loaf, pasticcini e torte cucinate mantengono anche nel freezer, anche per su tre a sei mesi. Torte meringa non devono essere congelati, dal momento che avranno l'imbarazzo le meringhe a base di uova perderanno il loro contenuto in acqua e la loro consistenza leggera.

Thin liquidi

Salse, sughi e zuppe possono essere congelati. Lasciare spazio di testa nel contenitore per il liquido di espandersi come si blocca, e fare attenzione a non bloccare salse o zuppe a base di uova, addensato con patate in loro. Uova e ovoprodotti non congelare bene, e le patate girare pastoso meno che non siano già schiacciate.
Thick liquidi

stufati e casseruole tenere bene in freezer il più a lungo in quanto non contengono una salsa uovo addensato o patate. Lasciare tutto il tempo per scongelare e riscaldare, dato che lo spessore del stufato, il riscaldo prende più. Se una casseruola viene guarnito con uova sode, non li congelare.
Torte e biscotti

Dolci e biscotti, come la maggior parte degli altri alimenti freezer-safe, non mancherà di tenere lì per circa tre a sei mesi. Avvolgere bene in guardia contro congelatore bruciare (una macchia scolorita asciutto che deriva da aria di raggiungere il cibo). Frostings torta fatta con lo zucchero o uovo marrone bianchi non devono essere congelati.