Ohio State University afferma che ci sono più di 200 varietà di funghi al tartufo, ma i tipi più comunemente disponibili sono il tartufo bianco, il tartufo nero invernale, tartufo nero estivo e il tartufo bianchetto.
Time Frame

Tartufo funghi sono generalmente disponibili stagionalmente tra settembre e maggio.
Geografia

Secondo la Mycological Society di San Francisco, funghi tartufo sono coltivati ​​negli Stati Uniti, in Europa, il Medio Oriente e Africa.
coltivazione

Raccolta funghi tartufo è un processo noioso che richiede loro di scavare con cautela dal sottosuolo. Mietitrici Tartufo possono utilizzare maiali o cani di trovare i tartufi, o utilizzare un piccolo rastrello mano per scoprire loro attenzione.
Usi

funghi tartufo può essere affettato e cosparsi su piatti di carne, sughi per la pasta o minestre. Possono essere utilizzati anche per gli oli di cottura e il sapore di burro.