Come scegliere un Melon

Sembra che ci sia un grande mistero scegliere un melone maturo, ma è davvero molto facile, soprattutto se li si possono ottenere da un mercato agricolo al posto del supermercato
Cose che ti. Bisogno
Meloni
Istruzioni

1. Sollevare il melone e tenerla. Si deve sentire pesante per le sue dimensioni.
   

2. Controllare per cicatrici o lacerazioni della pelle. La maggior parte dei meloni, anche quelli palmati, sono delicati e strappare facilmente. Sceglietene uno senza cicatrici, le lacrime, ammaccature o macchie della pelle.
   

3. Arrotolare il melone in giro e cercare il "punto di campo" o "punto burro." Questa è una zona ovale giallastra formata dove il melone stata appoggiata al suolo. Questo è un modo agricoltori dicono quando il melone è maturo. Lo spot, in particolare su meloni e angurie dalla pelle verde, dovrebbe essere giallastra.
   

4. Controllare il punto in cui era attaccato il gambo. La maggior parte dei meloni staccano dal tronco naturalmente a maturazione. Se lo stelo è stato tagliato, può significare il melone è stato raccolto prima che fosse maturo.
   

5. Evitare meloni eccessivamente morbide.
   

6. Cercate di evitare meloni che sono accatastati uno sopra l'altro in negozi. Alcuni potrebbero essere stati schiacciati o incrinato
   

7. Compra meloni interi se possibile -.. Tagliare i meloni sono inevitabilmente meno fresco
   

8. Se possibile, chiedere al droghiere o contadino come fresco i meloni sono.