Come mangiare un Pepe Ghost

Nel mondo in costante impegnativo Hot Chili Peppers, un vero vincitore è emerso agli inizi del 21 ° secolo. Il pepe Bhut Jalokia, Ghost soprannominato Pepe, è stata iscritta nel Guinness dei Primati come il pepe caldo in tutto il mondo nel 2007. peperoni fantasma spesso misurare oltre 1.000.000 unità Scoville, la misura ufficiale del calore di un peperone. Al contrario, le misure salsa Tabasco fino a 5.000 unità e Jalapenos fino a 8.000. Se si desidera affrontare il pepe più caldo del pianeta, una certa preparazione di base sarà necessaria.
Hai bisogno
Guanti di gomma
Tagliere
Knife
Pot di stufato o peperoncino
zip top bag
Yogurt o di altri prodotti lattiero-caseari
Istruzioni

  1. Indossare guanti di gomma prima di toccare un pepe peperoncino fantasma. La capsaicina in peperoni, che provoca il calore, è facilmente trasferito da mani alla bocca o gli occhi, causando forti dolori.

  2. Tagliare il peperoncino fantasma a metà e togliere i semi e la membrana da dentro . Questa è la parte più calda in assoluto del pepe, e deve essere trattato con cautela.

  3. Tagliare un filo dalla membrana e uno dal guscio esterno del pepe e mescolate in un intero piatto di stufato, peperoncino o altro piatto si desidera spezie. Mescolare bene il piatto e assaggiarlo prima di aggiungere più pepe fantasma. Spesso il filo più piccolo o due sarà abbondanza per rendere un intero piatto di cibo.

  4. Mettere il resto della tua pepe in una borsa zip e conservare in frigorifero. Lavarsi le mani, tagliere e coltello accuratamente dopo il loro utilizzo, per eliminare ogni traccia di capsaicina.

  5. Aprire una confezione di yogurt, gelato o latte prima di gustare il piatto di cibo. I prodotti caseari sono tra le migliori cure per estrema bocca brucia da peperoni, e non si vuole ritardare ottenere sollievo da eccesso di cibo peperoni fantasma.