Come fare low carb crosta di pizza (11 passaggi)

Se si sta seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati, uno degli alimenti si può perdere di mangiare è la pizza. Le diete low carb genere si vietano da pane di mangiare, e che comprende la crosta della pizza tradizionale, che normalmente è fatta con farina di grano. Farina di mandorle può venire in soccorso, però, e ti permettono di fare una crosta di pizza ricca che viene caricato con sapore. Farina di mandorle regge bene quando al forno, assicurando non avrete la pizza molliccia. Oltre ad essere a basso contenuto di carboidrati, farina di mandorle è piuttosto denso, assicurando una sensazione di soddisfazione completa dopo aver consumato solo un paio di fette di pizza a base di questo basso crosta di pizza carb
. Hai bisogno di
grande terrina
2 tazze di farina di mandorle
1 tazza grattugiato o triturati parmigiano
Grande cucchiaio
1 cucchiaino. sale marino o sale regolare
1 cucchiaino. olio extra vergine di oliva
2 uova
Coppetta
Frullino
Carta pergamena
Grande cottura o cucina foglio
Istruzioni

1. Prima di effettuare la crosta, preriscaldare il forno a 350 gradi F. Versare 2 tazze di farina di mandorle in una ciotola.
   

2. Aggiungere 1 tazza di parmigiano grattugiato al farina di mandorle. Mescolare bene con le mani.
   

3. Cospargere 1 cucchiaino. di sale marino nella miscela di mandorle e formaggio. Sale regolare lavorerà qui in un pizzico, ma sale marino si aggiunge un po 'più sapore alla crosta. Mescolare bene il composto.
   

4. Versare 1 cucchiaino. di olio extra vergine di oliva nella terrina. Mescolate di nuovo l'impasto con le mani o con un grosso cucchiaio.
   

5. Crack due grandi uova in una piccola ciotola. Sbattere le uova brevemente con una frusta o una forchetta. Aggiungere le uova per gli altri ingredienti. Si vuole rompere le uova in una ciotola più piccola prima combinandole con gli altri ingredienti in caso eventuali piccoli frammenti di guscio d'uovo rimangono nelle uova. E 'molto più facile trovare e scegliere i pezzi di guscio d'uovo molto, mentre le uova sono ancora nella piccola ciotola.
   

6. Versare le uova nella grande ciotola con gli altri ingredienti. Unire tutti gli ingredienti ben mescolando con un grosso cucchiaio. Dividete l'impasto in due palle.
   

7. Mettere un grande foglio di carta da forno sul piano di lavoro. Drizzle olio d'oliva su di te le mani per aiutare a prevenire la pasta si attacchi a loro mentre si preme in forma.
   

8. Imposta una delle palline di pasta sulla carta pergamena. Premere la pasta e appiattire delicatamente verso il basso in una forma ovale è 1/2 pollici e 1/4 di pollice di spessore. Ripetere il processo con la seconda palla di pasta.
   

9. Prendete la carta pergamena con entrambe le croste su di esso e impostarlo su grande teglia.
   

10. Cuocere le croste, senza guarnizioni per 15 minuti.
    

11. Rimuovi le croste dal forno dopo 15 minuti. Aggiungere qualsiasi salsa, formaggi e condimenti che preferisci. Qualsiasi condimenti a base di carne dovrebbero già essere cotti prima di andare sulla pizza. Collocare le pizze nuovo nel forno e cuocere per altri 10 o 15 minuti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per due minuti prima di mangiare.