Come cucinare con lievito alimentare in scaglie (6 scalini)

lievito alimentare disponibile in molte varietà, ma i due più comuni sono i fiocchi di lievito e il lievito in polvere. Questi servono come sostituto formaggio in una varietà di ricette. Fiocchi di lievito si trovano spesso in corsie di massa e sono fortificati con vitamina B12, che lo rende una preferenza alimentare per vegani e vegetariani. A cottura ultimata, il lievito si scioglie e diventa un salato, salsa densa molto come il formaggio. E 'comune per aggiungere il lievito alla margarina o olio da aggiungere alla trama.
Hai bisogno
lievito alimentare
1 cucchiaio. burro
fuso lievito in scaglie

  1. Aggiungi lievito alimentare come sostituto per il formaggio in caldi, gustose ricette. Trattare i fiocchi di lievito come formaggio grattugiato, e aggiungere la stessa quantità si farebbe se si utilizza vero formaggio.

  2. Sciogliere 1/4 di tazza di fiocchi di lievito in una padella con 1 cucchiaio. di burro o margarina per creare un sostituto di formaggio-salsa.

  3. Combina fiocchi di lievito sciolto con 1 cucchiaio. di olio vegetale e una varietà di spezie a vostra scelta per fare salse per piatti salati.

    Lievito fiocchi come condimento

    1. Cospargere lievito in scaglie di patate cotte per creare un topping cheddar.

    2. Mix 1/4 lievito in scaglie tazza con popcorn cotti per condire il batch.

    3. Set di fiocchi di lievito da parte in una ciotola per guarnire piatti caldi che richiedono brandelli di parmigiano.