Come Scongelare un pollo intero

A congelati bisogni intero pollo scongelati correttamente prima di cucinarlo. Scongelamento il pollo in frigorifero è il metodo raccomandato, ma è anche la più in termini di tempo. Se avete bisogno di scongelare un pollo in fretta, è possibile utilizzare il forno a microonde o acqua fredda. Una necessità di pollo interi cotti ad una temperatura interna di sicurezza di 165 gradi Fahrenheit dopo disgelo completamente per evitare la malattia.
Hai bisogno
Forbici
piatto Microonde vetro sicuro
involucro di plastica

Grande contenitore
sacchetto ermetico
In Frigorifero

1. Mettere il pollo intero in frigorifero. Lascia avvolto e metterlo su un piatto per raccogliere eventuali colature.
   

2. Sposta tutti gli oggetti dal pollo al fine di garantire che si scioglie in modo uniforme.
   

3. Lascia il pollo in frigorifero per 1 a 3 giorni. Il tempo necessario per scongelare il pollo dipenderà dalla sua size--Recipetips.com dice che sarà necessario consentire circa cinque ore per libbra, quindi un uccello da cinque sterline avrebbe bisogno di 25 ore. Controllare accuratamente per assicurarsi che il pollo sia completamente sbrinato -. Mettere la mano dentro per assicurarsi che non vi siano cristalli di ghiaccio
   In Microonde
   

   1. Tagliare il imballaggio fuori il pollo con le forbici e scartarla.
      

   2. Mettere il pollo in un piatto di vetro microonde.
      

   3. Coprire il pollo senza bloccare con la plastica avvolgere. Cambiare l'impostazione "Defrost" sul forno a microonde per medio o basso per evitare di cucinare il pollo. Consultare il manuale d'uso per il vostro forno se non siete sicuri su come utilizzare l'impostazione "Defrost".
      

   4. Inserire il peso del pollo nel forno a microonde quando richiesto. Sbrinare il pollo fino a cristalli di ghiaccio non appaiono più nella cavità. Se non è possibile inserire il peso del pollo, sbrinare il pollo in 3-4 intervalli di un minuto.
      In Acqua
      

      1. Riempire un lavandino o un contenitore di grandi dimensioni abbastanza per sommergere il pollo con acqua fredda. L'acqua deve coprire l'intero pollo completamente.
         

      2. Inserire il pollo in un sacchetto ermetico per evitare che l'acqua entri in contatto diretto con il pollo, poi posizionare il sacchetto in acqua.
         
         

      3. Sostituire l'acqua ogni mezz'ora in base alle esigenze. Lo sbrinamento richiede un'ora per ogni chilo di pollo.