Halibut è un buon sostituto per le bistecche di tonno perché la carne è ferma e mantiene la sua forma quando grigliate, cottura e padella. Il sapore è delicato e non sarà in concorrenza con salse o ricette marinata utilizzati per il tonno.
Red Snapper

snapper bistecche rosse sono società che li rendono facili da sostituire tonno in grigliate, cottura alla griglia e cottura. Il sapore è delicato e non cambierà il sapore delle ricette tonno preferite. Dentice è inferiore in grasso che il tonno.
Selvaggio dell'Alaska Salmon

catturati allo stato selvatico salmone dell'Alaska ha un colore rosso brillante naturale. Le bistecche sono fermi e ideali per la cottura, bruciante padella e cottura alla griglia, proprio come le bistecche di tonno. Il sapore è delicato e non interferirà con i condimenti utilizzati nelle ricette tonno.
Salmone d'allevamento ha aggiunto colorazione per imitare il colore naturale del salmone selvatico.
Alaska Pollock

Alaska Pollock è un membro della famiglia cod. Il gusto è delicato e la carne bianca è azienda che lo rende ideale per grigliare, friggere e fumante, proprio come le bistecche di tonno. Pollock è più alto in colesterolo di tonno, salmone e dentice. Consultare un medico per quanto riguarda l'assunzione di colesterolo e livelli di mercurio nel pesce.