Per quanto tempo cucini una carne di manzo da 2,4 kg?

I tempi di cottura variano a seconda del taglio di manzo e della temperatura del forno, quindi è sempre meglio fare riferimento a una ricetta affidabile o a una guida di cottura basata sui dettagli specifici. Tuttavia, come punto di riferimento, ecco una panoramica approssimativa dei tempi di cottura per l'arrosto. carne di manzo, tenere presente che la temperatura interna dovrebbe idealmente raggiungere i 55°C