Per quanto tempo riscaldi un prosciutto cotto da 17 chili?

Un prosciutto precotto non ha bisogno di essere riscaldato. Potresti ancora riscaldarlo se lo volessi, ed è così che lo faresti:

Per un prosciutto precotto da 17 libbre, preriscalda il forno a 325 gradi Fahrenheit. Dopo il preriscaldamento, mettere il prosciutto in una teglia o in una teglia. Coprite il prosciutto con un foglio di alluminio e fatelo scaldare in forno. Per un prosciutto da 17 libbre, dovresti scaldarlo per 10-12 minuti per libbra, quindi dovrebbero essere necessarie circa 3 ore per riscaldarsi completamente. Utilizza un termometro per carne per assicurarti che il prosciutto abbia raggiunto una temperatura interna di 140 gradi Fahrenheit prima di servire.

Ricorda, questi tempi sono solo stime e possono variare a seconda del forno e del prosciutto specifici. È importante utilizzare un termometro per carne per garantire che il prosciutto sia cotto alla temperatura interna corretta prima di servire.