Come fare un buon pollo Tetrazzini Casseruola

Questo pollo Tetrazzini è un facile cena un piatto perfetto per weeknights occupato quando si vuole ancora un bel pasto caldo
Hai bisogno
16 oz linguine.
1 cucchiaio. olio
1 c. cipolle, tritate
1 c. sedano, tritato
£ 1 di funghi, affettati
4 c. petti di pollo cotte, tritate
2 barattoli di crema di zuppa di funghi
1 lattina di crema di sedano
8 oz panna acida
1 c. piselli surgelati
2 c. appena tagliuzzato parmigiano
1/4 tsp.salt
1/8 cucchiaino. pepe
Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

  2. Cuocere le linguine in base alle indicazioni sulla confezione. Scolare la pasta e metterla da parte.

  3. Scaldate l'olio in una piccola casseruola a fuoco medio-basso. Aggiungere le cipolle e il sedano e fate rosolare per 2 minuti. Aggiungere i funghi e poi soffriggere fino a quando tutte le verdure sono tenere, circa 5 minuti.

  4. Unire le verdure saltate in una grande ciotola con il pollo tritato, due lattine di zuppa, panna acida , piselli e una mezza tazza di parmigiano. Mescolare bene e aggiungere sale e pepe a piacere.

  5. Aggiungi le linguine alla ciotola e mescolate in modo uniforme.

  6. Mettere gli ingredienti della ciotola in un 11-by-7-pollici teglia imburrata e cospargere la superficie con il rimanente parmigiano.

  7. Cuocere in forno a 350 per circa 30 minuti, fino a quando è marrone dorato e le bolle salsa . Togliere e lasciare raffreddare per cinque minuti prima di servire.