Ghee Sostituti
Ghee è un grasso comunemente usata nella cucina indiana, e fornisce un sapore leggermente nocciola agli alimenti quando viene utilizzato per rosolare, stufare e la diffusione. Ghee, o burro chiarificato, è fatta riscaldando e proteso burro per rimuovere i residui secchi del latte e far evaporare la sua umidità. Questa azione si concentra il grasso e calorie per porzione. Potrete scegliere tra una serie di altri oli sani di sostituire in una ricetta chiedendo ghee con poca o nessuna differenza percepibile nel piatto finito.
Sostituendo Ghee
Gli oli vegetali come l'olio di colza, di soia Olio e olio d'oliva possono essere utilizzati al posto di ghee. Per curry o altri oggetti a lungo cotti, optare per gli oli che hanno un punto di fumo più alto come l'olio di colza o olio di soia. Sostituto 1 cucchiaio di burro chiarificato con 1 cucchiaio di altri oli da cucina. Utilizzare 1 cucchiaio di burro chiarificato e olio vegetale 1 cucchiaio. Per la diffusione su pane o altri elementi, l'olio d'oliva e burro sono scelte tutte adatti e possono anche essere sostituiti in un rapporto 1 a 1.
Previous:Gli ingredienti di curcuma in polvere
Next: Ojibwa indiani Foods
Cibo Indiano
- Quale parte del seme di sesamo indiano cresce?
- Perché gli indiani mangiano tanto pane?
- Si possono fare Dosa Con Matta Rice
- Quanto costa 1 grammo di zucchero di canna in India?
- La maggior parte degli alimenti popolari indiani
- Come uso secco Curry Foglie (7 Steps)
- Alimenti di base indiani
- Si può utilizzare della farina d'avena al posto di riso per Dosa Batter
- Come fare rotonde Chapatis
- Quali sono cardamomo Baccelli
Cibo Indiano
- Il Cibo Africano
- Cibo Asiatico
- Cibo Cinese
- Cibo Europeo
- Cibo Francese
- Cibo Greco
- Cibo Indiano
- Cucina Italiana
- Cibo Giapponese
- Kosher Cibo
- Cibo Latinoamericano
- Cibo Messicano
- Cucina del Medio Oriente
- Soul Food
- Cibo del Sud US
- Cibo Spagnolo
- Cibo Thailandese
- Cucina Mondiale & Regionale
