Come fare Butter Chicken Curry in a Hurry

pollo burro è un piatto tradizionale indiano popolare in tutto il mondo. Si inizia dalla marinatura del pollo in yogurt e spezie. Lo yogurt aiuta ad abbattere il pollo così le spezie possono penetrare la carne. Tradizionalmente cotte nel forno Tandoori, è possibile ottenere gli stessi sapori di cottura alla griglia o rosolare il pollo. Terminare la cottura il pollo in una salsa di pomodoro saporito e il vostro pollo al curry burro pronto a servire.
Hai bisogno Sims 3 libbre. disossato, pollo senza pelle, tagliato in piccoli pezzi
2 cucchiai di pasta aglio zenzero
1 1/2 cucchiaini di sale
5 once plain yogurt
1 limone,
juiced 1 stecca di cannella
10 cardamomo baccelli
6 spicchi
10 peperoncino rosso
8 grani di pepe
1/4 tazza di mandorle o anacardi
2 cucchiai di olio
2 cucchiai di passata di pomodoro
8 once burro
14 once tritato pomodoro
5 once crema
Cilantro, mandorle o anacardi per guarnire
Istruzioni

1. Fate una pasta aglio zenzero per passare l'aglio 1/2 tazza, 1/2 tazza di zenzero e 1 olio di canola /4 tazza. Conservare avanzi incollare in un contenitore ermetico in frigorifero e utilizzarlo per avviare qualsiasi piatto indiano o orientale.
   

2. Macinare la cannella, cardamomo, chiodi di garofano, peperoncino, pepe e noci. Se si dispone di un macinino da caffè, è il modo più semplice per macinare le spezie. Basta essere sicuri di lavare accuratamente prima di utilizzarlo per i chicchi di caffè. Mescolare con il yogurt e succo di limone. Toss con i petti di pollo cut-up. Si potrebbe anche usare disossato, cosce di pollo senza pelle o gamberetti. Coprire e marinare per 2 ore.
   

3. Scaldare l'olio e aggiungere la pasta aglio zenzero. Riscaldare fino fragrante. Aggiungere i petti di pollo e qualsiasi miscela di yogurt rimanente. Cuocere fino a quando il pollo è quasi cotto.
   

4. Aggiungere la passata di pomodoro, i pomodori tritati e burro. Portate ad ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere fino a quando il pollo è cotto.
   

5. Incorporate la panna e calore per altri 5 minuti. Guarnire con coriandolo, mandorle o anacardi e servire con riso Basmati cotto e pane Naan.