Come fare Sushi Senza una stuoia di bambù

riso rotolo in un foglio di alga nori e si dispone di sushi. Per creare il rotolo stretto del sushi, chef di sushi utilizzano tradizionalmente una stuoia di bambù. Il cuoco di casa che non ha specialità sushi-making forniture a sua disposizione deve trovare un mezzo alternativo di tenere insieme gli ingredienti per fare un rotolo di sushi. Un asciugamano cucina comune viene in soccorso in un caso del genere, e può essere utilizzato come uno stand-in per un tradizionale stuoia di bambù sushi rotolamento.
Hai bisogno
Asciugamano
plastica avvolgere
Nori fogli
Teglia
1 tazza media di riso a grana sushi, preparato
riempimento Sushi, tagliata a strisce
Lama marcata
Istruzioni

1. Posare un asciugamano su una superficie di lavoro e coprirlo con un foglio di pellicola plastica per alimenti.
   

2. Disporre i fogli di nori su una teglia e caldo in un forno a 300 gradi per 1-2 minuti o fino flessibile.
   

3. Posizionare il lato lucido verso il basso di un singolo foglio di nori sul telo avvolgente rivestito in plastica.
   

4. Stendere 3/4 a 1 tazza di riso sushi cotto sul foglio nori per coprire l'intera superficie ad eccezione di un bordo da 1 pollice su due estremità opposte del foglio di nori.
   

5. Posizionare il otturazioni sushi sul centro del riso parallelamente ai due bordi senza riso.
   

6. Afferrare un'estremità del canovaccio, parallelamente ad una delle estremità del nori con il bordo nuda, e portare l'asciugamano sopra e involucro di plastica sopra la linea di ingredienti del ripieno al centro del rullo.
   

7. Tuck la fine del nori sotto gli ingredienti del ripieno e arrotolare il resto del sushi, applicando esercitare una pressione uniforme lungo la lunghezza del rullo. Estrarre l'asciugamano e plastica avvolgono indietro come si tira a tenere quelli fuori del sushi finito.
   

8. Arresto a rotazione quando l'ultimo 1 pollice di resti nori. Acqua Dab lungo la striscia di nori per inumidire e tirarlo su e sopra il rotolo di sushi, premendola in atto per farlo aderire al resto del rotolo e sigillare il rotolo.
   

9. Pull l'involucro di plastica fuori della parte esterna del rotolo e utilizzare un coltello affilato per tagliare il rotolo in sei-otto pezzi, e ruotare i pezzi sui loro lati per servire.