Kaip padaryti, kad Belgijos Vafliai

būdingas šviesos, gazuoto tešlą ir didelių, gilių kvadratų, Belgijos vafliai yra traškūs pusryčiai gydyti, kad gali būti padaryta naudojant bet tauzyti geležies ir kelis kasdienius buitinius ingredientus. Aukštesni ir lengvesnis su fluffier nuoseklumo nei namuose stiliaus vafliai, šie Europos malonumų nuėjo tapti tradicinis pusryčių kaina restoranų ir namų ūkiams, tiek ir nors lengva padaryti, reikalauja šiek tiek papildomų atsargumo rengimo metu pasiekti tinkamą konsistenciją.
Tai ko jums reikia
Vafliniai geležies
nelipnius virimo purkštuvu (neprivaloma)
4 kiaušiniai, atskirti
3 dideli dubenys
Wire šluotelė
elektriniu mikseriu (neprivaloma)
2 puodeliai visi universalūs miltų

po 1 valg. kepimo miltelių
po 1 valg. cukraus
1,5 puodeliai pieno
1/4 arbatinio šaukštelio druskos
6 šaukštai. naftos
2 arb. vanilės ekstrakto
Samtis
instrukcijos

1. Įkaitinkite savo tauzyti geležies. Dauguma lygintuvai apima indikatorius, kad įspėtų, kai geležies pasiekia tinkamą temperatūrą ir yra padengtas nelipnius medžiagos. Jums gali tekti taikyti nelipnius purškimo kailis priklausomai nuo geležies naudojamas.
   

2. Atskirkite kiaušinių, pateikimo kiaušinių baltymus ir trynius į atskirus dubenėlius. Beat kiaušinių baltymus per vielos šluotelė, kol tryniai yra plakta ir purus smailių formą. Jūs galite naudoti elektrinį maišytuvą plakti ir maišyti ingredientus greičiau, jei norite. Kai kiaušinių baltymus yra plakta, nustatyti šį dubenį į šalį.
   

3. Sumaišykite sausus ingredientus trečią dubenį. Nustatykite šį dubenį į šalį.
   

4. Pridėti pieno, sviesto, aliejaus ir vanilės su kiaušinių tryniais į antrąjį dubenėlį ir išplakti juos, kol kruopščiai derinama. Pridėti šį mišinį į sausų ingredientų, maišant tik iki dviejų yra sudėtinis.
   

5. Sulenkite kiaušinių baltymus į pieno mišinį. Tai pasiekiama pridedant nedidelį kiekį kiaušinių baltymus, pjovimo juos į mišinį, žemyn skersai dubenį apačioje, ir iki per mišinyje, kad kiaušiniai yra šiek tiek sujungtas viršuje. Nemaišykite kiaušinių baltymus į tešlą, nes tai sukels tešlą patenka ir tapti tankus. Sulankstomos kiaušinius į tešlą paliks Vafliai lengvas ir purus.
   

6. Samtis apie 1 puodelį tešlą į viduryje šildomo vafliniame geležies. Nors dauguma Vafliniai lygintuvai yra įrengta su mažu šviesos, kuri rodo, kai Vafliniai yra per kepimui, kai kurie ne, ir turi būti periodiškai tikrinama. Vafliai yra per kepimui, kai jie yra auksinės rudos spalvos, maždaug po keturių minučių.
   

7. atsargiai nuimkite vafliai su pirštais arba naudojant šakutę švelniai pakelkite iš geležies vafliai. Pakartokite šį procesą, kol visi tešlą naudojamas.