Kepimo Avinžirniai Su kmynų

prieskoniais, kepti avinžirniai yra puikus bet kuriuo metu užkandis. Jie, kaip priklausomybę kaip bulvių traškučiai ar pūsti, bet maistingas pakankamai, kad jūs neturite jaustis kaltu, jei piktnaudžiauti. Sezonas jūsų traškūs, traškus gydyti su kmynais ir liesti druskos ir jūs turite geriausią jokio šurmulio šalies užkandis. Keptos avinžirnių gali būti patiekiamas šiltas arba kambario temperatūros.
Ko jums reikia
skardinę avinžirnių
Popieriniai rankšluosčiai
kepimo skardos
kmynų
Alyvuogių aliejus
Kosher arba jūros druska

instrukcijos

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų.
   

2. Nusausinkite ir praskalaukite avinžirnius. Skleiskite juos tolygiai nuo popierinių rankšluosčių sluoksniu, tada viršų juos su kitu popierinių rankšluosčių sluoksniu ir paglostyti jiems išdžiūti. Džiovintuvas su avinžirnių, crispier jie taps.
   

3. Pašalinti atsilaisvinusias odos iš avinžirnių, nes jie gali nudeginti. Jei nesate iš skrudintos odos tekstūra ventiliatorius, pašalinti jį iš visų avinžirnių.
   

4. "Skleiskite Nut vienu sluoksniu ant kepimo skardos juosia ir perkelti į orkaitė. Kepti avinžirnius, kol jie paruduos ir traškūs, apie 40 minučių. Shake kepimo skardą kas 10 minučių arba tiek užtikrinti, kad avinžirnių virėjas tolygiai.
   

5. Kadangi Avinžirniai kepsnys, sujungti kmynų su alyvuogių aliejumi ir druska. Už kiekvieną 15-uncijos skardinę avinžirnių, jums reikia apie 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, 2 šaukštelių kmynų ir 1/2 arbatinio šaukštelio košerinio arba jūros druska. Norėdami daugiau sudėtingų skonio, pakeisti dalis paprikos kmynų, česnako miltelių, kario miltelių, arba bet kokių kitų džiovintų prieskonių jums patinka.
   

6. Pašalinti Nut iš orkaitės ir supilkite juos į dubuo. Lobizmas skrudintų Nut su prieskonių ir alyvuogių aliejaus mišiniu, tada perkelti atgal į kepimo skardos. Kepti dar penkių minučių Nut užtikrinti, kad jie sugeria skonį iš prieskonių. Leiskite avinžirnių atvėsti kelias minutes prieš patiekiant.