Kaip laikyti Gouda sūris (4 Žingsniai)

pavadintas po Olandijos mieste Gouda, kur jis kilęs, "Gouda sūris yra didžiausias Olandijos sūrių eksportas. Savo tradicinės formos, "Gouda" yra pusiau kieta ir turtingo skonio su lygaus vaško žievele. "Gouda skonio ir minkštumo kinta priklausomai nuo amžiaus ir paruošimo metodus. Kūdikių Gouda "yra minkštas ir labiau subtilus saldaus skonio, o taip pat amžiaus Gouda" turi daugiau intensyvų skonį. Nesvarbu įvairovė jums atnešti namo, turite saugoti Gouda sūris tinkamai, siekiant padidinti šviežumą.
Ko jums reikia
pergamento ar vaško popieriaus
polietileno plėvele
peilis
Šaldikliai įvyniojimas
Šaldikliai krepšys

instrukcijos

1. Wrap Gouda sūris iki į pergamentą ar vaško popieriaus.
   

2. Wrap sūris ir pergamento popieriaus sandariai polietileno plėvele, užtikrinant ne oras gauti per.
   

3. Vieta suvynioti sūrio šaldytuve. Gouda "sūrio liks švieži šaldytuve dviejų iki trijų savaičių.
   

4. Wrap porcijos Gouda sūris iki puse svaro kiekvieno plėvele šaldiklio, jeigu norite užšaldyti ateičiai sūris naudoti. Vieta suvynioti sūrio saugojimo šaldiklis maišelį ir sandariai prieš dedant į šaldiklį. Šaldyti "Gouda reikia suvartoti per du mėnesius už geriausią kokybę.