Kaip apskaičiuoti TVP (4 Žingsniai)

TVP ar tekstūra daržovių baltymų, yra registruotas prekinis ženklas už Tinkamumo stabilus, baltymų turtingos sojų produktas, pagamintas Archer Daniels Midland. Jis naudojamas kaip mėsos pakaitalas arba ilgaamžių skubių priemonių. TVP yra ištirpint konkrečius kiekius vandens, kuris yra lengvai skaičiuojamos už norimą receptą. Jį galima įsigyti urmu arba perpakuoti trečiosios šalies bendrovių sveiko maisto parduotuvėse, kai kuriuose prekybos centruose ir internete.
Instrukcijos

1. Apskaičiuokite reikiamą TVP paruoštą kiekį. Vienas uncija džiovintų TVP granules atstato į maždaug 3 uncijų maltos jautienos ekvivalentas receptą. Norėdami receptas, kad naudojimo būdai 1 svaro maltos jautienos, pavyzdžiui, atmatuoti 5,3 uncijos sauso TVP. Sausas priemonė tai yra apie vienas puodelis.
   

2. Vieta sausa TVP į mikrobangų saugus dubenėlį. Kiekvienam iš TVP puodelį, įpilkite vieną puodelį vandens. Sumaišykite tik sujungti.
   

3. pakaitalas maltos jautienos. Apskaičiuokite sumą, naudoti, naudojant 1: 1 santykį pasirengę, hidratuotas TVP už maltos jautienos
   

4. Norėdami pridėti skonio, pasirinktinai pridėti vieną Boullion kubas į mišinį.. Norėdami pridėti spalvą ir imituoti tamsiai rudos maltos jautienos, taip pat galite pridėti vieną pusę arbatinio šaukštelio kakavos miltelių vienam puodeliui TVP. Ši suma bus ne padaryti jūsų patiekalas skonį, kaip šokoladas. Čili miltelių arba paprikos taip pat patamsinti patiekalo spalvą, bet taip pat pridėti savo skiriamąjį skonio jai. Padėkite dubenį mikrobangų krosnelėje ir virkite šešių iki 10 minučių.