Kaip Sausi imbiero šaknis

imbiero naudojimas maisto produktuose datuojamas pradžioje Azijoje, kur jis buvo bendras elementas daugelyje VALGOMIEJI naudojami kaip senovės medicinoje. Iš ten jos naudojimas išplito ir imbiero tapo bendra namų gynimo skrandžio skausmai, dujų skausmai, virškinimo sutrikimas ir pykinimą. Pikantiškas ir skanus, tai galiausiai padarė savo kelią į prieskonių lentyna ir tapo mėgstamiausia kvapiosios medžiagos priedu savo noru. Vienas iš paprasčiausių būdų, kaip saugoti imbierą yra sausas ir žemės formą. Jei atsitiktų, kad papildomai ant rankų, arba jei netyčia įsigijo daugiau nei jums reikia, džiovinimo šaknis į savo yra naudingas užduotis, kurios gali sukelti daug kvapnus patiekalų dienų į priekį.
Ko jums reikia < Br> Šviežia imbiero šaknies
daržovių skustukas
paklausimą peilį
vielos lentynos ar kepimo lakštų
Popieriniai rankšluosčiai
Maisto Trintuvė
instrukcijos

< li>

Nuplaukite imbiero šaknies. Nulupkite atsargiai nuimkite išorinį odos nepažeidžiant pagrindinės šaknies.


1. Supjaustykite imbiero, todėl skiltelės tarp 1/8 1/4-inch storio. Stenkitės, kad gabalai tiek dydžio ir storio patys užtikrinti vienodą džiovinimą.
   

2. Vieta skiltelės ant grotelių. Būtinai organizuoti skiltelės, kad nėra dviejų gabalai yra neliesti.
   

3. Paglostyk su sausu popieriniu rankšluosčiu skiltelės pašalinti bet kokį drėgmės perteklių. Tada įdėkite grotelių orkaitės viduje.
   

4. "Nustatyti orkaitę iki žemiausio aplinkoje ir palikti orkaitės dureles krekingo atidaryti truputį. Jei reikia, įdiegti iš aliuminio folijos gabalėlį į pailgą vamzdžio ir suspauskite jį tarp krosnies ir durų laikyti jį stovėjo atvira. Tikslas yra išlaikyti vidinę orkaitės temperatūrą 130-140 laipsnių F.
   

5. Kepkite 10 iki 15 valandų imbiero, tekinimo skiltelės per kas 3 valandas arba tol, kol imbiero gabaliukai yra sausas.
   

6. Speed ​​džiovinimo procesą grotelės imbierą, o ne nukirto ją. Skleiskite tarkuotą imbierą virš vielos ekranais ar kepimo lakštų ir vieta orkaitėje kaip nurodyta.
   

7. Pašalinti sauso imbiero iš orkaitės ir leisti gabalai visiškai atvėsti.
   

8. Laikykite sausai imbiero plastikinių maisto laikymo maišelius ar sandariai, drėgmei konteinerių iki vienerių metų.