Kaip padaryti, kad agavų nektaras ekstraktas (10 žingsnių)

"Agava ekstraktas, taip pat žinomas kaip agavos nektaras ar agavos sirupo, yra saldiklis išgaunamas iš agavos augalų širdyje, vadinamas Pina. Nors yra keletas rūšių agavos naudojamas agavos nektaro susidarymą, mėlynos agavos augalas yra labiausiai paplitusi, nes jos saldumas. Agava nektaras yra dažnai naudojamas tarp sveikatos sąmoningas, nes ji yra glikemijos indeksas žemas maisto ir ji yra saldesnis už cukrų. Ji gali būti pakeista į receptų medaus ir cukraus bei gėrimų.
Ko jums reikia
Agava Pina
Large peiliu
Kepimo keptuvės
Orkaitės
Du dubenys
Bulvių Švīts
peilis
maisto procesorius
Wire Mesh tinklelį
mediniu šaukštu
Popierius filtras
piltuvą
stiklainį

instrukcijos

1. Cut Pina į aštuntųjų ar ketvirčių su dideliu peiliu, nuplaukite gabalus ir organizuoti jas į skrudinimo keptuvės. Jums gali tekti sumažinti Pina į mažesnius gabalėlius, priklausomai nuo jūsų orkaitės, kepimo ir kepimo keptuvės dydžio.
   

2. Įkaitinkite jūsų orkaitę tarp 118 ir 160 laipsnių pagal Celsijų ir kepkite apie Pina vienetų nuo 40 iki 72 valandų arba tol, kol rūdys spalva pasiekiama. Šilumos ir lėtas maisto gaminimo procesas skatina sulčių tekėti iš Pinas, tačiau kepimo laikas, kurio reikia labai skiriasi priklausomai nuo temperatūros jūs naudojate ir iš Pina dydžio.
   

3. " nupilti ir išmeskite kartaus nektarą, kad kaupiasi po trijų valandų kepimo, tada toliau lėtai kepimo procesą.
   

4. Vieta skrudintos Pinas į dubenį ataušti ir įpilkite nektarą iš keptuvės į antrąjį dubenėlį.
   

5. nuplaukite Pina vienetų šaltu tekančiu vandeniu ir grąžinti juos į dubenį.
   

6. Sumaišyti gabalus su bulvių Švīts išspausti skystį iš agavos. Supilkite išgauti skystis nektaras dubenį, kiek reikia, kad būtų išvengta netvarkos.
   

7. Cut Pina į labai maži ar faršas maisto procesorius ir toliau sumaišykite jas tol, kol skystųjų srautus iš jų .
   

8. Įdėkite koše agavų prieš bauda vielos tinklelio sietelį ir paspauskite jį su mediniu šaukštu atgal išspausti likusį nektarą į nektaro dubenį.
   < li>

   Įdėkite popieriaus filtrą į piltuvą. Nustatykite viduje stiklainį ar dubenėlį piltuvą ir užpilkite nedidelį kiekį nektaro į piltuvą. Popieriaus filtras paaiškinti nektarą.
   

9. Pakartokite filtravimo procesą, kol jums pasiekti pageidaujamus rezultatus.