Kaip Kuko Bulgur orkaitėje (4 žingsniai)

Jei jūs ieškote lengvai pridėti kruopos į savo receptą repertuarą, pabandykite Bulgur. Jis turi Nutty, žemiškas skonio ir patogiai ateina į keturias klases: labai rupi, rupi, vidutinio ir bauda. Bauda Bulgur naudojamas patiekalų, pavyzdžiui, tabbouleh, o stambesnės mala puikiai tinka bet parengtas kaip ryžių ar kuskuso pusių. Kuko paprastą Bulgur pridedant jį į verdančio vandens arba sultinio puodą, atsižvelgiant jį išjungti šilumos ir suteikiant jai apie 20 minučių. Arba sujungti Bulgur su kitais ingredientais ir kepkite orkaitėje.
Ko jums reikia
olandų krosnelė ar orkaitė saugus keptuvėje
aliejaus
Daržovės
Prieskoninės žolės ir prieskoniai
Sultinys, vertybinių popierių arba baltojo vyno
Šakių
instrukcijos

1. "centras krosnelė Rack ir įkaitinkite iki 400 laipsnių pagal Celsijų. Padovanoti orkaitėje bent 20 minučių pašildyti visą kelią.
   

2. Šilumos olandų krosnelė ar didelis, gilus orkaitės saugus keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies, tada sluoksnį ją kartu su kepimo aliejaus , Pakepinti pageidaujamus daržovių prieskoniais su žolelėmis ir prieskoniais, kol paruduos. Pavyzdžiui, virti svogūnai, morkos ir žalios pupelės su druska, pipirais, čiobreliais, ciberžolė ir kapotų česnako; arba šilumos kapotų nuluptus pomidorus su špinatais, druskos, pipirų, česnakų, raudonėlis ir mairūnas gali.
   

3. Supilkite 2 1/2 puodeliai sultinio, sandėlyje arba baltojo vyno per puodelio Bulgur į lėkštę ir jį užvirti. Pridėti Bulgur, išmaišyti viską kartu, paglostyti jį žemyn į vienodu sluoksniu, uždėkite dangtelį ant olandų krosnelė ar keptuvėje ir įdėti jį į orkaitės viduryje.
   

4. Kuko Bulgur kol jis purus, kuris turėtų užtrukti apie 25 minučių. Pašalinti jį iš orkaitės ir pūkas grūdus su šakute. Leiskite mišiniui pastovėti 10 minučių prieš patiekiant jį.