Kaip gauti Traškūs plutelė ant Kepta vištienos

skrudinimo vištienos, yra svarių priežasčių palieka savo odą nuo maisto gaminimo metu. Oda padeda vištienos išlaikyti drėgmę skrudinant kuri gamina daugiau konkurso paukštis metu. Be to, daugelis žmonių mėgsta skanų skonį aukso rudos traškūs odos jų skrudintos vištienos. Jei tai padarysite, yra keletas būdų, kaip padaryti rengiant šį pagrindinį patiekalą lengvai pasiekiamas.
Ko jums reikia
Orkaitės
Visa vištienos
Popieriniai rankšluosčiai
Druskos

Pipirai
sekli kepimo skardą su kepimo grotelių
Orkaitės saugus mėsos termometro
instrukcijos

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 400 laipsnių pagal Celsijų. Visiškai įkaitintoje orkaitėje yra pirmas svarbus žingsnis trapumą oda skrudintos vištienos.
   

2. Pašalinti viščiuką iš pakuotės. Nuplaukite po šaltu vandeniu. Naudokite popierinius rankšluosčius kruopščiai paglostyti paukščių sausas.
   

3. Šepetys lydytas sviestas arba prieš prieskonių ją iš visų pusių druska ir pipirais įtrinkite alyvuogių aliejaus visame vištiena.
   

4. įdėkite viščiuką ant kepimo padėklo, kad užkirsti kelią jai virti savo pačių sultyse. Odos, kad liečiasi su vištiena anketa drippings skrudinant bus nuobodus, o ne traškučių.
   

5. Įdėkite mėsos termometrą į meatiest dalis vištiena. Laikyti termometras patarimas nuo kaulų, kuris gali pakeisti temperatūros rodmenis.
   

6. Padėkite stovo ir vištienos į negilią kepimo skardą ir įdėkite skardą į savo įkaitintoje orkaitėje.
   < Br>

7. "kepsnys 15 minučių už svarą vištiena, ir stebėti mėsos termometras atidžiai.
   

8. Pašalinti viščiuką iš orkaitės, kai jos vidaus temperatūra pasiekia 165 laipsnių pagal Celsijų , Tai saugus temperatūra, kuriai esant tarnauti vištiena be reikalo jaudintis maisto gimęs ligos.
   

9. Poilsis penkių iki 10 minučių vištiena. Išdrožti ją aptarnauti.