Kaip apkepinti ešerių filė (5 žingsniai)

"Ešerys yra gėlųjų vandenų žuvų rūšis, kuri siūlo puikus baltymų šaltinis, kartu su mažu kalorijų ir riebalų. Vienas iš sveikiausių būdų virėjas ešeriai yra apkepinti ją. Broiling naudoja sausą karštį, o ne kepti, o infuses žuvis su riebalų ir cholesterolio. Ešerio filė yra gabalas be kaulų, ešerių. Jūs galite lengvai apkepinti ešerių filė per keletą minučių. Things klausimu jums reikia
1/4 puodelio citrinos sulčių
1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
1/2 šaukštelis. česnako miltelių
dubenį
Druskos ir pipirų pagal skonį
kepimo skardą
instrukcijos

  1. Sumaišykite alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir česnakų milteliai mažame dubenėlyje.

  2. Padėkite 1 svaro šviežias ar atšildytas ešerių filė vienu sluoksniu viduje kepimo skardą.

  3. Supilkite virš žuvies marinatas. Pridėti druskos ir pipirų pagal skonį, ir padėkite į šaldytuvą 2 val.

  4. Vieta keptuvę į orkaitę, kad buvo įkaitintą ant "apkepinti" nustatymo. Pastatykite keptuvę maždaug 4 iki 6 colių iš broilerių ritinius.

  5. apkepinti už maždaug 7 ar 8 minučių žuvis. Atsigaivinti žuvis su maždaug įpusėjus kepimo procesui padažu.