Kaip gauti kraują iš antžeminių elnienos

Kai įmanoma, medžiotojai naudoti šviežias žemės elnienos kaip maltos jautienos pakaitalas. Bet kraujas mėsos galite palikti nemalonų poskonis. Dėl šio "žvėrieną panašų" skonis rezultatas, žemės elniena veikia gerai receptus, kad yra labai prieskoniais, pavyzdžiui, čili. Tačiau yra keletas būdų, kaip sumažinti arba pašalinti likučius kraujas žemės elnienos, sumažinti prieskoniu ir leisti jums daugiau lankstumo virimo stilių ir receptus.
Ko jums reikia
druskos
Actas

Vandens

instrukcijos

  1. "Atšilimo pirmame elnienos, jei reikia. Kai ištirpsta, mirkymas 20 minučių mėsą į 1 valg mišinio. acto 4 puodeliai vandens, tada išskalaukite. Tai bus atkreipti dėmesį kai kraujyje.

  2. "Sukurti naują kaitinimosi mišinys 1/2 puodelio druskos už galoną vandens. Gerai išmaišykite ir padėkite mėsą į sūraus vandens, geriausia per visą naktį. Tai bus nuodugniau atkreipti dėmesį į kraujo pailsėti. Jei neturite laiko mirkti per naktį, pridėti acto brūkšnys, taip pat ir mirkti 1 iki 2 valandų.

  3. Nuplaukite mėsą ir naudoti popierinius rankšluosčius įsiurbti bet Likusi kraujo.