Kaip pasiruošti pudina čatnis (5 žingsniai)

pudina čatnis arba mėtų čatnis, yra bendra pagardų indų patiekalų. Chutneys yra pagaminti iš labai aromatizuoti šviežių ingredientų ir tarnavo kartu su Indijos patiekalų. Jie naudojami mažomis porcijomis suteikti skonio įkandimo į išvalyta ir kremas patiekalų, kurie sudaro Indijos virtuvės. Pudina čatnis yra akivaizdus, ​​aštraus skonio bei sklandų nuoseklumą su šviežia žalia atspalvis. Savo virtuvėje, naudokite pudina salotos su aviena ar vištiena patiekalų arba kaip kvapnus sumuštiniai plitimą.
Ko jums reikia
2 puodeliai šviežių mėtų visa leaves2 puodeliai šviežių cilantro2 iki 3 žalia Čilė, į taste1 arb. Tamarind paste1 šaukštai. žaliavinio cukranendrių sugar1 colių gabalas šviežio ginger1 skiltelė česnako, peeledsalt į taste2 šaukštai. citrinų arba laimų juicefood procesorius arba maišiklis
Nemokama Padaryti Salotos

1. Nuplaukite kalyklų, kalendra ir čili kruopščiai. Pat juos visiškai sausas su popieriniu rankšluosčiu.
   

2. Vieta mėtų lapų sauja maisto procesorius ir tyrės.
   

3. Pridėti likę Pagalbinės medžiagos lėtai į maisto procesorius. Pridėti nedidelį kiekį vienu metu, tada tyrės juos kartu. Pakartokite tai kol visi ingredientai yra įtraukti.
   

4. Pridėti nuo 2 iki 3 šaukštai. vandens, jei reikia, kol mišinys tolygiai kreminė ir šviesiai žalia.
   

5. "Store iki dviejų savaičių šaldytuve.