Kaip Roll tamales

tik kukurūzų lukštų, masa --- ypatingą tešla gaminama iš džiovintų kukurūzų, taukų ir druskos --- ir asorti įdarais, pavyzdžiui, mėsos, daržovių, prieskonių ar sūrių, galite padaryti ir tarnauti tamales , Tamales virti garuose juos sultinyje. Siekiant užtikrinti, kad jūsų tamales nereikia palūžti virimo metu, jūs turite įdiegti ir apvyniokite juos tinkamai.
Ko jums reikia
Kukurūzų lukštus
Vandens
Masa tešlą
Tamale pildymo ingredientus
šaukštas
Virtuvė virvės
Kiaurasamtis
puode
instrukcijos

  1. Sugerti kukurūzų lukštų vandenyje 30 minučių iki valcavimo tamales. Išlyginkite juos ant rankšluosčiu.

  2. "Spread ploną sluoksnį tešlos masa per luobelėmis su šaukštu atgal. Palikite siaurą galą su luobelėmis nemokamai tešlą. Sudrėkinkite tešlą, kad būtų lengviau atskirti. Pasitikrink savo tešlą metimo mažą kamuolį, jį vandenyje; jei ji plūdes, jis gali būti naudojamas.

  3. Pridėti Tamale užpildai per tešlą. Venkite pridėti per daug įdaro, kuris bus sunku roll Tamale. Turėtumėte galėti pareikšti dvi puses į kukurūzų lukštų kartu su mažai sutampa.

  4. Nuo vienos pusės, sukite luobelėmis per į kitą pusę. Tešla turi visiškai supa įdarą.

  5. Sulenkite siaurą galą Tamale per ir susieti jį kartu su virtuve virvių įpusėjus. Vieta jūsų tamales į koštuvą, nukreipta į siaurus galus žemyn ir pakavimo juos sandariai įmanoma išvengti atsiskleisti.