Om dit populaire voorgerecht te maken, moet u:. 4 grote tortilla's, 1 8-oz. pakket van roomkaas, 3 theel. gehakte ui, 3 theel. gehakte groene peper, 3 theel. gehakte peterselie, 3 theel. gehakte zwarte olijven, 1 eetl. mayonaise, 1 eetl. Italiaanse dressing en voldoende dun gesneden deli vlees - ham, Turkije, of een ander soort -. om de tortilla's te dekken
Proces

Meng de roomkaas, groen peper, ui, peterselie, olijven, mayonaise en Italiaanse dressing samen. Leg de tortilla's. Verdeel het mengsel over de tortilla's gelijkmatig. Leg de deli vlees op de top van de roomkaas mengsel. Rol de tortilla strak. Koelkast voor een uur. Met behulp van een scherp mes, snijd de tortilla's in plakjes ongeveer 1/4 inch dik. U kunt onmiddellijk dienen deze, of u kunt de koelkast voor later. Restjes moeten worden gekoeld.