Hoe maak je Homemade Chicken Soup te behandelen verkoudheid en griep

Kippensoep is al lang een folk remedie voor koude en griep seizoen; ongeacht of het heeft geen echte geneeskrachtige waarde, zal deze hete, verse soep je keel verzacht en warm je ingewanden als je lijdt aan seizoensgebonden aandoeningen.
wat je
Grote pot met deksel
Hele nodig Kip bestellen 2 uien
3 stengels bleekselderij
1 bosje wortelen
£ 2. sperziebonen
3 theel. zout
3 theel. zwarte peper
Lemon
1 theel. Italiaanse kruiden
£ 2. eiernoedels
Water
instructies

  1. Was de kip en plaats deze in de grote pot. Brown de kip aan alle kanten op matig hoog vuur; niets toe te voegen aan de pot totdat alle zijden van de kip bruin zijn.

  2. Voeg 3 theelepels zout, 3 theelepels peper, 1 theelepel Italiaanse kruiden en 7 kopjes koud water de pot. Laat aan de kook te komen met het deksel op.

  3. Verminder de hitte tot middelgrote laag zodra de vloeistof kookt. Kook de kip voor een uur, zet het vuur uit. Laat de pot afkoelen, verwijder de kip en plaats het in een grote kom, het verlaten van de bouillon in de pot.

  4. Proef de bouillon en pas de kruiden naar smaak. Hak de ui, selderij, groene bonen en wortelen in kleine stukjes en leg ze in de bouillon. Roer, dek af en stellen sudderen op een matig-laag vuur.

  5. Strip het vlees van de kip en versnipperen terwijl de groenten koken. Plaats al het vlees in de bouillon en meng. Voeg een half kopje citroensap en roer. Plaats het deksel en blijven sudderen op matig laag vuur

  6. Kook de noedels -. In een aparte pot - volgens de instructies, laat ze uitlekken, spoel en hak ze ruwweg . Voeg de gehakte noedels aan de bouillon. Laat de noedels in de bouillon niet koken; ze zullen komen gummy.

  7. Serveer warm, met brood of crackers, indien gewenst.