Hoe te bakken Old Fashioned Crusty Cornbread (5 stappen)

Goede ouderwetse knapperig maïsbrood als oma gebruikt te maken is goed te doen. Met de populariteit van boxed mixen veel mensen zijn vergeten hoe dat korst te krijgen en hoe goed het was. Kom neem mijn hand als ik u begeleiden bij het maken van deze ouderwetse traktatie.

Controleer ook de sectie onderstaande tips voor heerlijke manieren om te genieten.
Wat je nodig hebt
Cornbread mix (wit is het beste) of
Cornbread recept (uw favoriete niet-zoete)
gietijzerkoekepan of zwart pan bakken.
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 450 graden.

    Ja, dat is hoog, maar dat is wat je nodig hebt. Zorg ervoor dat deurmatten bij het hanteren van de pan. Het wordt heet.

  2. Bereid uw beslag en zet apart.

    Of u nu uw eigen recept gebruiken of koop een mix zorg ervoor dat het geen suiker bevat. Een goede vuistregel is als de mix is ​​geel is het zoet, als het wit is het niet zoet. Sweet maïsbrood is gevoelig voor verbranding en laat een slechte smaak in de mond.

  3. Haal je gietijzeren koekenpan.

    Als u een zeer donkere pan of ovenschaal u kunt gebruiken. Je moet vet, reuzel of olie gebruiken om vet u de pan en zorg ervoor dat een beetje extra te verlaten. Gebruik geen boter zoals het zal verbranden.

  4. Zet een kleine klodder beslag in de pan en zet het in de oven.

    Let goed op voor het beslag te sissen. Wanneer het beslag bruist is wanneer u wilt de pan te verwijderen en snel toevoegen van de rest van de maisbrood beslag. Terug koekenpan in de oven.

  5. Zet de oven temperatuur omlaag naar 425 graden.

    Na ongeveer 10 minuten zet de oventemperatuur tot 425 graden en blijven bakken nog ongeveer 15 minuten . Uw maïsbrood wordt gedaan wanneer het knapperig bruin rond de randen. Als de top is niet zo bruin als je zou willen zijn beurt oven braden voor een minuut of twee.