Wat is een goede Snickerdoodle Frosting

?

Snickerdoodle cookies zijn boterachtige en zoet, met een milde kaneel smaak. Omdat ze in kaneel en suiker zijn gerold voordat ze gebakken, ze hebben een knapperige buitenkant en zacht, taai interieur. Terwijl de snickerdoodle is heerlijk geserveerd vlakte, het toevoegen van een laagje glazuur aan uw cookie kan het te nemen naar het volgende niveau voor uw smaakpapillen. Er is geen verkeerde manier om een ​​snickerdoodle vorst, maar sommige glazuur rassen beter kunnen werken dan anderen -. Roomkaas, buttercream, een glazuur en chocolade ganache zijn goede uitgangspunten
Ga roomkaas

  • roomkaas glazuur is glad en pittig en dik genoeg om zich aan het oppervlak van een snickerdoodle cookie. Het is gemaakt van een combinatie van roomkaas, boter of verkorting, poedersuiker, melk en smaakstoffen. Een vanille roomkaas glazuur paren keurig met snickerdoodles. Voor een meer exotische topping, maak een kaneel-vanille roomkaas of oranje roomkaas glazuur om uw snickerdoodles ijs.
    Try Out Buttercream

  • Buttercream is rijk, pluizig en zoet. Het is gemaakt met behulp van boter, melk, poedersuiker en smaakstoffen. Gebruik een medium-to-dikke consistentie buttercream - het moet vasthouden aan de achterkant van een spatel en houd de pieken in de mengkom. Een vanille of chocolade buttercream paren keurig met de smaak van de snickerdoodle's. Als je iets anders wilt, maak een appel boter door het mengen van apple, boter poedersuiker en vanille in een mixer tot licht en pluizig.
    Glaze Them

  • Als je wilt een eenvoudige, gladde suikerhoudende afwerking toe te voegen aan uw snickerdoodles, giet een glazuur op de top. Glazuren bestaan ​​uit melk en poedersuiker, meegetroond samen en uitgegoten over het oppervlak van uw cookie. Zodra het droogt, zult u een dunne suiker korst vergelijkbaar met het glazuur op een donut hebben. Maak je glazuur met melk of een vruchtensap om extra smaak toe te voegen.
    Ganache

  • Chocolade ganache is decadent en fluweelzachte. Het is gemaakt met behulp van donkere, melk of witte chocolade en slagroom. Een pure chocolade ganache voegt rijkdom aan de snickerdoodle en een aanvulling op de knapperige, zoete buitenkant. U kunt ook de smaak van uw ganache met snoep oliën, poeders of likeuren te smaken zoals witte chocolade en oranje, donkere chocolade en oranje of donkere of melkchocolade met pepermunt creëren. Verdeel de ganache op de top van de snickerdoodles onmiddellijk nadat u het te maken en wachten tot het voor het eten in te stellen.