Hoe te Pre-bak een taart Korst

Sommige vla en al koud taartvullingen vereisen een voorgebakken taartbodem, omdat de taart niet wordt gekookt voor de standaard lengte van de tijd na het vullen. Zowel zelfgemaakte en de winkel koopt pasteikorsten tolereren voorbakken. Het deeg vereist enige voorbereiding gelijkmatig koken. De voorbereiding van de korst voor voorbakken voorkomt ook dat de korst van de vorming onaantrekkelijk bellen of verbrand vlekken, veroorzaakt door de lucht gevangen tussen het deeg en de taart tin. Oven temperaturen variëren, dus kijk op de taartbodem gedurende de baktijd om te verzekeren dat niet gaar.
Wat je nodig hebt
Pie tin
Vork
instructies

  1. Vouw de taart korst deeg in de helft. Til voorzichtig en leg het in de taartvorm. Vouw het deeg.

  2. Druk het deeg voorzichtig in de tin, de vorming van het deeg aan de zijkanten. Snij de overhangende rand om binnen & frac12; inch van de taart tin velg.

  3. Vouw het overhangende deeg onder, zodat het deeg gelijk ligt met de rand van de taart tin. Druk de randen met een vork of fluit de randen met uw vingers.

  4. Prik de bodem en zijkanten van de taart deeg met een vork. Prikken laat de lucht ontsnappen en voorkomt dat de het deeg uit borrelen in de oven.

  5. Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit. Bak de voorbereide taartbodem ongeveer 10 minuten, of tot de korst gelijkmatig gouden kleur.