Zelfgemaakte verjaardagstaarten maken doordachte en persoonlijke cadeaus voor vrienden of familieleden

Hoe 3D Cakes van de verjaardag (14 stappen) maken. Veel cake-makers verkopen-klare 3D taarten van populaire ontwerpen en zelfs speciale bestellingen op te nemen. Met een beetje oefening, maar u kunt ze zelf maken en echt een indruk op een kleine partij te maken. Natuurlijk, 3D taarten zijn niet alleen voor kinderen - je kunt taarten maken voor volwassenen die ofwel humoristische of de belangen van de volwassen weerspiegelen. Je hoeft alleen de basis onder de knie en al snel zul je het maken van alles, van dinosaurussen tot disco ballen.
Wat je nodig hebt
dikke, ronde koeken van gewenste smaak
Dik buttercream frosting
Voedsel kleuren van gewenste kleur
Veelkleurige rolfondant
geroosterde kokos chips of kokos poeder (optioneel)
Frosting tas met ster pijp tip
Sharp vleesmes
Paper
Pen
Spatel
Cake staan ​​of lade
Voorbereiding
  1. Bevries de taarten voor ongeveer twee uur. Dit zal hen verhinderen afbrokkelen.

  2. Schets de taart ontwerp op een stuk papier. Besteed aandacht aan details; bijvoorbeeld als u het maken van een stripfiguur, onder gelaatstrekken en kleding gegevens in uw schets. Kleur de schets in nauwkeurig.

  3. Teken en knip full-size templates voor elke oneven-vormige cake onderdelen op een apart stuk papier. U zult deze templates later gebruiken om vormen uitgesneden van een cent. Bijvoorbeeld, als u het maken van een pup, kunt u round cakes gebruiken om het lichaam van de puppy's te maken, maar je zal moeten snijden stukken van een cent om te vormen van de puppy's hoofd, benen en staart. U krijgt een sjabloon voor elk deel nodig.

  4. Teken en knip full-size papier sjablonen voor ieder vormen die je wilt maken van fondant. Bijvoorbeeld, als u het maken van een pop rok taart en je wilt om het te versieren met fondant bloemen, tekenen en uitknippen van een papieren bloem sjabloon.

  5. Scheid de buttercream glazuur in zoveel kommen als u kleuren op uw taart en kleurstof elk deel met behulp van de juiste kleurstof. Zorg ervoor dat je genoeg glimmertjes voor elke kleur op de taart, en een aantal reserve.
    Montage van de taart

    1. Neem de ronde koeken uit de vriezer.

    2. Maak het hoofdgedeelte van de taart op de taart stand. Als u het maken van een dier, de gemakkelijkste manier om zijn lichaam te maken is om een ​​ronde taart in tweeën gesneden verticaal en sandwich ze samen met buttercream glazuur, zodat ze vormen een dikke halve cirkel. Als u het maken rok van een pop, opstapelen twee ronde taarten en sandwich ze samen met buttercream glazuur, dan trim de top taart door snijden schuin naar beneden, zodat je uiteindelijk met een 3D rok vorm.

    3. Leg de taart templates op een aparte taart en snijd rond ze zorgvuldig met het vleesmes. Herhaal dit totdat u alle overige delen van de taart hebben uitgesneden.

    4. regelen alle taart stukken correct rond de belangrijkste taart lichaam. In dit stadium moet de vorm van uw taart minstens vaag lijken gewenste dier, karakter of object.

    5. Stick alle losse stukjes van de taart in de plaats met buttercream glimmertjes.

    6. Gebruik de spatel om de taart in dunne lagen van de juiste kleur van buttercream glazuur dekken. Werk met een lichte hand om te voorkomen dat de taart van afbrokkelende.

    7. Vul het glazuur zak met buttercream en gaan over de taart met achtergrondmuziek glazuur van dezelfde kleur. Pijp details of patronen met behulp van verschillende kleuren, indien nodig.

    8. Volg de fondant templates om vormen snijden in de fondant. Plak de vormen op de taart. Ze moeten houden op hun eigen, zonder het gebruik van botercrème.

    9. Sprinkle geroosterde kokos vlokken rond de taart als je wilt symboliseren een bosbodem of kokos poeder als je wilt symboliseren sneeuw.