Ruwe honing is verschillend van commerciële honing die is gefilterd en verwarmd zodat het lijkt gladder en schoner. Zodra honing wordt verwarmd, sommige enzymen, gist en aroma worden vernietigd. Ruwe honing zal melkachtig kijken en bevatten vlekken en deeltjes van honingraat bits, stuifmeel en gebroken bee vleugel fragmenten. Het bevat ook fijne structuur kristallen. In aanvulling op het vermijden van ruwe honing en commerciële honing, ook voorkomen dat kam honing, dat is rauwe pure honing secties die rechtstreeks zijn overgenomen uit de korf, evenals vloeistof en romige honing. Vergeet niet dat geen enkele vorm van honing is veilig voor een baby om te consumeren.
Content

Honing bevat sporen van bacteriën die Clostridium botulinum bacteriën produceren die, wanneer ze worden ingenomen door kinderen, kan resulteren in een vorm van voedselvergiftiging die infantiel botulisme wordt genoemd, volgens Dr Jay L. Hoecker van de Mayo Clinic.
Resultaten

Deze sporen binnen kan ontkiemen maagdarmkanaal van een kind, die onvolwassen zijn en beginnen met de productie botulinum toxine, die wordt beschouwd als de meest giftige natuurlijke stof bestaan. Zelfs een kleine hoeveelheid kan verlamming van de ademhalingsspieren veroorzaken en leiden tot de dood.
Andere bronnen van Sporen

Infant botulisme kan ook worden veroorzaakt door het inademen van sporen uit de bodem of stof (inclusief stofzuigerzak stof) maar de belangrijkste oorzaak is inname van honing, die gemakkelijk te voorkomen. Geef niet op je kind maïs siropen, die een andere bron van botulisme verontreiniging kan zijn, volgens de AAP Red Book, 2000.
Expert Insight

Infant botulisme meest gewoonlijk optreedt in de eerste zes maanden van het leven van een baby, hoewel het op elk moment kan optreden tijdens het eerste jaar, volgens de Nelson Textbook of Pediatrics; Saunders 1992.
Symptomen

De symptomen van infantiel botulisme omvatten constipatie, die kunnen opduiken van drie tot 30 dagen nadat de baby is ingenomen-spore met honing. Dit zal worden gevolgd door een verzwakte kreet, verminderde eetlust en lusteloosheid. Als het kind medische behandeling ontvangt, kan de baby gaan kwijlen uit de mond en haar zuigen en kokhalzen reflexen te verminderen. Ze kan de controle over haar hoofd te verliezen. Arrestatie van de ademhalingswegen kan optreden.
Outcome

Als aan deze voorwaarde wordt gevangen in de tijd, zal het kind een volledig herstel te maken. Het sterftecijfer onder zuigelingen die werden gehospitaliseerd met botulisme is minder dan een procent.